Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

5.0 3 évaluations

Prép. 35min

Total 35min

42 pieces

Ingrédients

Beetroot Blinis

medium eggs separated
2
cooked beetroot peeled, cut in pieces (2 cm)
280 g
plain yoghurt
170 g
buckwheat flour
120 g
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying, plus extra as needed
1 Tbsp

Horseradish Cream

fresh parsley leaves only
6 sprigs
crème fraîche
100 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
creamed horseradish
½ Tbsp

Assembly

crayfish tails, cooked
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 70 mg

Protides 1.6 g

Calories 148 kJ / 36 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gluten-free Christmas 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Emmental Gougères

50min

Basil Pesto

10min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2h 20min

Nut and Seed Butter

10min

Raw Chocolate Snaps

1h 5min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48h

Sabayon (Zabaglione)

15min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11h 10min

Thai Fishcakes

1h 10min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1h 35min