Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

4.3 3 évaluation

Prép. 20min

Total 12h

16 fette

Ingrédients

450 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
300 g di farina di farro bianca
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
500 g di latticello
30 g di acqua + q.b. per spennellare
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
farina per pane per la lavorazione

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 7 g

Calories 793 kJ / 189 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recettes
Suisse

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1h

Pasta di mandorle

Pasta di mandorle

Pas d’évaluation

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Pane rustico

Pane rustico

2h

Pane a fisarmonica alle erbe

Pane a fisarmonica alle erbe

1h 20min

Pane alle olive

Pane alle olive

2h 20min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane integrale al vapore

Pane integrale al vapore

2h

Panini allo yogurt con sesamo

Panini allo yogurt con sesamo

1h 30min

Pane veloce

Pane veloce

1h 15min

Pane paesano

Pane paesano

3h

Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

13h 30min