Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 évaluations

Prép. 20min

Total 8h 20min

6 porzioni

Ingrédients

160 g di cipolle a fettine (1 cm)
2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
1 spicchio di aglio tagliato in quattro
800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
100 g di aceto di mele
500 di succo di mela
200 g di birra (v. Consigli)
50 g di miele

50 g sciroppo d'acero
2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di paprica, affumicata

1 cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaio di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.3 g

Calories 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Lipides 19.2 g

Glucides 25.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 godz. 10 min

Torta di mousse al matcha

5 godz.

Lasagne verdi

1 godz. 15 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Coq au vin

2 godz.

Smoothie ai frutti di bosco

5 min

Granola

1 godz. 40 min

Powerballs (ricetta vegana)

15 min

Burger vegan

5 godz.

Hummus

9 godz. 20 min

Polenta con ragù di funghi

45 min

Manzo alla Stroganoff

45 min