Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Creamy turkey stew (TM6)
Prép. 20min
Total 3h 50min
4 portions
Ingrédients
-
olive oil30 g
-
brown onion cut into wedges (1 cm)150 g
-
carrot cut into slices (1 cm)150 g
-
celery stalk cut into thin slices (5 mm)70 g
-
fresh mushrooms cut into quarters250 g
-
garlic clove1
-
bacon cubes150 g
-
white wine50 g
-
plain flour2 tbsp
-
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)800 g
-
salt plus extra to season½ - 1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
Dijon mustard1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising2 sprigs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2166.5 mg
Protides
47.3 g
Calories
2307.8 kJ /
549.5 kcal
Lipides
34.6 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
10.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Slow cook (TM6) with blade cover
8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Pork and apple cider stew
1h 40min
Smoked salmon slice
2h 40min
Cream of mushroom soup
20min
Creamy turkey stew (TM5)
3h 50min
Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)
40min
Country-style chicken liver fritters
35min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10min
Cauliflower mash
25min
Rabbit stew
1h
Turkey meatballs in dill sauce
1h 30min
Mushroom and bacon pasta
30min