• 

  mantequilla para engrasar
• 

  150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Cobertura

• 

  150 g de almendras crudas sin piel
• 

  130 g de mantequilla
• 

  100 g de azúcar
• 

  50 g de agua

Bizcocho

• 

  150 g de azúcar
• 

  3 huevos
• 

  200 g de nata (35% de grasa)
• 

  200 g de harina de repostería
• 

  1 sobre de polvo de hornear
• 

  1 pellizco de sal