Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4 36 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

80 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
3 rametti di menta fresca le foglioline
450 g di pisellini surgelati
300 g di acqua
100 g di vino bianco secco
200 g di latte
40 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di prosciutto crudo a fette
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11 g

Calories 1143 kJ / 273 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di zucchine

25 Min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50 Min

Vellutata di piselli

20 Min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di verdure

40 Min

Crema di piselli

45 Min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Crema di spinaci e Asiago

45 Min

Crema di zucca al profumo di cannella

40 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min