Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

4.0 30 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

350 g

Ingrédients

85 g cukru
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 sztuk)
100 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 47.1 mg

Protides 4.3 g

Calories 1513.7 kJ / 361.7 kcal

Lipides 27.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 16.6 g

Glucides 25.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SOSY I KREMY 22 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1h 30min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2h 10min

Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

5h 30min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2h 15min