Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

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Prép. 5min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel très froid

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0 g

Calories 1315 kJ / 320 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0 g

Glucides 2 g

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