Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h

6 doses

Ingrédients

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 67.9 mg

Protides 17.1 g

Calories 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Lipides 87.1 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 49.3 g

Glucides 94.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro 100 maneiras 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salmão com quinoa e toranja

Pas d’évaluation

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

30min

Mexilhões com molho de natas e coentros

40min

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

5h

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Ceviche de salmão

5h

Pasta de caril amarela

25min

Espumante com sorvete de laranja

8h

Bife de atum com molho tártaro

20min

Grão aromatizado com sésamo

9h

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1h 5min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40min