Crêpes al curry con chutney de mango

Crêpes al curry con chutney de mango

4.1 13 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingrédients

Relleno

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite

20 g de mantequilla
250 g de carne picada mixta desmenuzada
1 cucharada de curry en polvo
50 g de caldo de ave

50 g de agua
150 g de manzana en dados (1 cm)
30 g de pasas
1 cucharadita perejil fresco picado

1 cucharadita cilantro fresco, picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Crêpes de leche de coco

20 g de aceite de coco

20 g de mantequilla
200 g de leche de coco
50 - 75 g de agua
100 g de harina
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y presentación

chutney de mango para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 610.9 mg

Protides 14.6 g

Calories 2024 kJ / 484 kcal

Lipides 33.1 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 32.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Alioli de anacardos

5h 10min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min

Helado de gianduja

8h 15min

Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone

3h 10min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6h 15min

Tiramisú con té matcha y fresas

4h 20min

Merengues con nata y coco

6h 30min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9h 25min

Chutney de mango - India

1h 10min

Pollo en salsa de yogur - India

35min