Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

4.4 70 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

Zimt-Äpfel

Wasser
300 g
Äpfel mit festem Fleisch, z. B. Granny Smith, Fuji, Pink Lady (à ca. 150 g), geachtelt oder in Stücken (2 cm)
3 - 4
3 Birnen, (à ca. 200 g), geachtelt oder in Stücken (2 cm)
Zitronensaft (25 g)
2 - 3 EL
Zimt
3 - 4 Prisen

Vanille-Sabayon

Zucker
50 g
Vanilleschote
½
Eigelb
3
Weißwein
90 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 869 kJ / 208 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend 88 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rote-Bete-Carpaccio

20min

Kartoffel-Eintopf im Thermomix Friend

35min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet

30min

Ananas anbraten (400 g)

20min

Ananas anbraten (200 g)

15min

Birnen anbraten (400 g)

15min

Birnen anbraten (200 g)

15min

Äpfel anbraten (400 g)

15min

Äpfel anbraten (200 g)

15min

Möhrenstreifen anbraten (400 g)

20min

Hähnchenfleischstreifen und Speckwürfel anbraten

15min

Schalotten andünsten

20min