Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

4.5 57 évaluation

Prép. 10min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

buttermilk
6 ½ oz
water
7 oz
dried instant yeast
2 tsp
2 ¼ tsp fresh yeast, crumbled
unsalted butter melted, plus extra to grease
1 oz
bread flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt
1 tsp
mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 212 mg

Protides 6 g

Calories 778 kJ / 186 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 31 g

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