Polpette con patate al forno piccanti

Polpette con patate al forno piccanti

4.6 164 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Patate piccanti

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 peperoncini secchi
1 cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a spicchi
600 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3-4 cm)
10 g di olio extravergine di oliva

Polpette

50 g di cipolla a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
50 g di latte
75 g di pangrattato
500 g di carne trita mista
1 uovo
1 cucchiaino di paprika dolce
2 cucchiaini di maggiorana secca
2 cucchiaini di senape
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1609.2 mg

Protides 36.4 g

Calories 2611.6 kJ / 624.2 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® RockStars 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1h 15min

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Polpette alla calabrese

50min

Polpette alla mortadella

40min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h

Pasta al forno veloce

45min