Sopa de calabaza con camarones y caviar

Sopa de calabaza con camarones y caviar

4.9 11 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

30 g de mantequilla
30 g de cebolla en trozos
400 g de pulpa de calabaza de castilla, en trozos
100 g de papa pelada y en trozos
500 g de agua
150 g de crema ácida
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
300 g de camarones grandes, pelados
3 cdas de caviar falso, o hueva de pescado
3 cdas de cebollín picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 0 mg

Protides 16 g

Calories 1134 kJ / 270 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PLATOS DE CUCHARA 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo al horno

2h

Arroz con jamon y bok choy TM6

40min

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h 10min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Piña al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Calabaza sofrita 200 g

20min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5min

Lentejas marinadas

35min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Crema vegana de acelgas

30min

Infusión de jengibre

30min