Appareils et accessoires
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
Prép. 10min
Total 20min
4 porcje
Ingrédients
Duszone jabłka
-
300 g wody
-
500 - 550 g gruszkę, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
-
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego
Waniliowy sos zabajone
-
50 g cukru
-
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
3 żółtka
-
90 g białego wina
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
10.6 mg
Protides
2.1 g
Calories
719 kJ /
171.9 kcal
Lipides
3 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
32.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
STACJA THERMOMIX FRIEND® - DESERY
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Gotowanie na parze jabłek (500-1000 g)
25min
Gotowanie na parze ananasa (200-450 g)
15min
Gotowanie na parze brzoskwiń (300-450 g)
15min
Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)
20min
Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia)
35min
Kurczak z koprem włoskim i sałatą (od 6. miesiąca życia)
35min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30min
Purée z marchewki (dla dzieci)
1h
Purée z cukinii (dla dzieci)
50min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min