Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
Ingrédients
Carne
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de vino tinto
-
800 g de carne de ternera en trozos de 3 cm
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
300 g de agua
-
2 hojas de laurel secas
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de champiñones
-
40 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de setas frescas (de cardo, de ostra, portobello,etc...)
-
100 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas), picadas
-
20 g de harina de trigo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1h 20min
Blanqueta de ternera en cocción lenta
2h 10min
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2h 20min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta
4h
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4h 30min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min