Ravioli burro e salvia

4.7 35 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
250 g di bietole, le foglie
250 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di ricotta fresca, ben scolata
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 711.7 mg

Protides 20.7 g

Calories 2103.2 kJ / 502.7 kcal

Lipides 26.8 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conviviale 34 Recettes
Italie

Tutti a tavola! 14 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortellini in brodo

1h 30min

Tortellini in brodo vegetariani

2h

Ravioli di ricotta

2h

Fettuccine all'abruzzese

1h

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1h 10min

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

30min

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

8h 50min

Maccheroni alla chitarra

50min

Pasta fresca (vegan)

1h 10min

Gnocchi al pomodoro

1h 30min

Ravioli tricolore

1h 45min