Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

4.7 28 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 doses

Ingrédients

Salada de quinoa

mistura de feijões em lata escorridos
400 g
folhas de espinafres, frescas
100 g
groselha preta
80 g
tomate-cereja cortado em metades
125 g
água
800 g
caldo de legumes esfarelado
1 cubo de
quinoa
100 g
sementes de abóbora
50 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
50 g
pepino s/ casca, cortado em pedaços
250 g

Molho de curcuma

mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
1 c. sopa de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
azeite
100 g
limão só o sumo
½
pimenta preta
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 385.5 mg

Protides 14.5 g

Calories 2492.2 kJ / 595.3 kcal

Lipides 33.8 g

Fibre 12 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 66.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salada de quinoa com tofu

55 Min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 Min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1 Std.

Salada de arroz integral proteica

55 Min

Salada de quinoa e feijão-verde

30 Min

Salada de quinoa colorida

50 Min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30 Min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30 Min

Salada de quinoa, grão e caju

30 Min

Salada fria de quinoa e pepino

30 Min

Salada de quinoa e manga

1 Std.

Salada de quinoa com feijão-preto

20 Min