Saumon vapeur et purée de petits pois

Saumon vapeur et purée de petits pois

4.5 475 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
600 g de petits pois frais écossés

600 g de petits pois surgelés, écossés
4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde forte
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 37 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 12.5 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

C'est le printemps ! 11 Recettes
France

Légumes nouveaux 10 Recettes
France

Le printemps au quotidien 16 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de courgettes au curry

1h 5min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25min

Gratin de chou-fleur et chorizo

1h

Croquettes de courgette

45min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min

Cake carotte-courgette-chèvre

55min

Risotto courgette et bacon

35min

Quiche saumon-épinard-chèvre

1h

Risotto au potimarron

1h

Epinards à la crème

25min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min