Panes de erizos

Panes de erizos

4.8 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 piezas

Ingrédients

mantequilla sin sal para engrasar

Masa blanca

150 g de leche
25 g de mantequilla sin sal en trozos
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca instantánea
30 g de azúcar
250 g de harina de fuerza

250 g de harina de trigo
1 - 2 pizca de sal

Masa de chocolate

175 g de leche
25 g de mantequilla sin sal en trozos
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca instantánea
30 g de azúcar
245 g de harina de fuerza

245 g de harina de trigo
10 g de cocoa en polvo
1 - 2 pizca de sal

Bollos de erizo

100 g de chocolate con leche en trozos
16 g de pasitas, cualquier tipo

16 g de piñones
8 nueces en trozos

8 almendras, en trozos
1 yema de huevo batida con 1 cda de agua para barnizar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 3 g

Calories 391 kJ / 93 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKIDOO KIDS 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cookie cheesecakes

1 h 40 min

Francesillas

3 h 15 min

Guajolota de mole (torta de tamal)

2 h

Garibaldis de chocolate

50 min

Brochetas de renos

45 min

Chocolatines

4 h 30 min

Perrukis calientes

1 h 40 min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 h 50 min

Pastel Alemán

1 h 10 min

Bollitos de mantequilla

1 h 40 min

Minicupcakes lemon pie

1 h 10 min

Pastel lava de chocolate

30 min