Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

2 khẩu phần

Ingrédients

hành khô cắt làm đôi
40 gam
tỏi
1 nhánh
gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
20 gam
mứt cam Seville
60 gam
60 gam mứt cam
cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
1 nhúm
dầu ô liu
20 gam
giấm balsamic
20 gam
20 gam giấm sherry
rượu port
50 gam
nước
550 gam
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
lườn vịt không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
2 miếng
khoai tây bở gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
350 gam
bột ớt ngọt Paprika
½ thìa cà phê
bơ nhạt
30 gam
sữa tươi không đường
120 gam
bột tiêu đen tươi điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
đậu cô ve tươi cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
120 - 150 gam

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 43 g

Calories 3136 kJ / 750 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4.4 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Vous pourriez aussi aimer...

Sườn Xào Chua Ngọt (kiểu Hoa)

45min

Gà Kho Sả Ớt

30min

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50min

Gà Luộc

55min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2h 15min

Sườn sốt chanh leo

30min

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Pas d’évaluation

Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng

Pas d’évaluation

Gà Mật Ong BBQ

Pas d’évaluation

Sườn Nướng Mật Ong BBQ

40min

Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt

1h

Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

1h 55min

Tout montrer

Tout montrer