Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
Prép. 20min
Total 14h 30min
8 μερίδες
Ingrédients
-
λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό2
-
μαύρη σταφίδα90 γρ.
-
ξανθή σταφίδα90 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση90 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση80 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια50 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε80 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)1
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado90 γρ.
-
μεγάλα αυγά2
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής90 γρ.
-
suet (ζωικό λίπος)100 γρ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)40 γρ.
-
νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε2000 γρ.
-
νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
92 mg
Protides
6 g
Calories
2164 kJ /
518 kcal
Lipides
27 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
55 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ρόστι Βέρνης
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Pas d’évaluation
Τούρτα Black Forest
2h 30min
Σανγκρία
10min
Sex on the Beach
10min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Pas d’évaluation
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Παγωτό καϊμάκι
11h 30min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Pas d’évaluation
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h