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Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango
4.2 26 évaluations
Prép. 20min
Total 13h 10min
12 raciones
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Ingrédients

Gelatina de mango
  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de mango maduro en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 20 g zumo de limón
Bizcocho plancha
  • 2 huevos
  • 60 g de azúcar
  • 60 g de harina
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 300 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 550 g de leche
  • 200 g de nata
  • 100 g de azúcar
  • 2 sobres de cuajada en polvo (24 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 81.8 mg
Protides 6.9 g
Calories 1304 kJ / 312 kcal
Lipides 13.4 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 4.1 g
Glucides 41.1 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

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