Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bombones de oricios
Prép. 20min
Total 4h 20min
24 unidades
Ingrédients
Pastel de oricios
-
4 hojas de gelatina
-
120 g de caviar de oricios
-
3 huevos
-
300 g de nata300 g de leche evaporada
-
2 cucharadas de tomate frito estilo casero (40 g)
-
¼ de cucharadita de sal
-
24 de berberechos al natural (en conserva)
Mayonesa de jengibre y lima
-
100 g de mayonesa
-
1 pellizco de jengibre fresco rallado
-
10 g de zumo de lima
-
1 pellizco de piel de lima rallada
Montaje
-
24 biscotes redondos (mini tostas)
-
24 - 48 de berberechos al natural (en conserva)
-
1 pellizco de piel de lima rallada
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
205.3 mg
Protides
5.4 g
Calories
501 kJ /
120 kcal
Lipides
6.9 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 146
75 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Croquetas negras de chipirones
9h 45min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Pixín amariscado
3h 30min
Volovanes con marisco y rape
1h 10min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Txangurro
1h 10min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Crema de andaricas
50min