Biscuits au caramel au sel de mer (métrique)

Biscuits au caramel au sel de mer (métrique)

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 24h 50min

56 morceaux

Ingrédients

Fondant

115 g de mini guimauves
1 lime zeste seulement et 1 c. à table de jus
225 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
sel au goût
colorant alimentaire couleur au choix
995 g d'eau

Nougatine

30 g de beurre doux froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre roux
1065 g d'eau séparé 995 g + 70 g
1 c. à thé de jus de citron

Pâte à biscuits

115 g de beurre doux en morceaux
115 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
270 g de farine blanche
¼ c. à thé de sel de mer
½ c. à thé d'extrait naturel d'amande
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de jus de citron

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 21 mg

Protides 1 g

Calories 356 kJ / 85 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes favorites de nos conseillers - Échange de biscuits 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Pas d’évaluation

Sauce au fromage à base de plantes pour nachos (Matthew Kenney)

Pas d’évaluation

Baguette Festive

3h 45min

Lait au grué de cacao (Métrique)

10min

Galette tout chocolat

Pas d’évaluation

Chocolat chaud sur bâtonnet

1h 20min

Frappé banana split

15min

Croustillant au chocolat type whoopi pie

1h

Porridge aux fruits et à la cannelle

15min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Riz au mélange de légumes

55min

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2h 40min