Appareils et accessoires
Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi
Prép. 20min
Total 13h
8 Portionen
Ingrédients
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
brauner Zucker80 g
-
Sojasauce200 g
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Öl20 g
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Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut ohne Knochen (siehe Tipp)8
-
Wasser und mehr eiskaltes Wasser zum Abschrecken400 g
-
Pak Choi500 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (ca. 1-2 mm)2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
35 g
Calories
2139 kJ /
511 kcal
Lipides
35 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
8.9 g
Glucides
14 g
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