Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

4.6 18 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 40min

8 portions

Ingrédients

du beurre pour graisser
125 g de sucre en poudre
35 g d'eau
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 grenade les graines uniquement, en décor
75 g de mûres en décor

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protides 2.7 g

Calories 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Sabayon classique

Sabayon classique

15min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1h

Pâte à tartiner au citron

Pâte à tartiner au citron

1h

Tranche de caramel salé

Tranche de caramel salé

2h 40min

Pudding aux fraises

Pudding aux fraises

2h 10min

Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

15min

Pain de viande accompagné de champignons

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30min

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3h 10min

Canapés aux oeufs

Canapés aux oeufs

10min

Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min