Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 évaluation

Prép. 15min

Total 3h

6 porții

Ingrédients

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 353.9 mg

Protides 7.4 g

Calories 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Lipides 26.4 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 16.6 g

Glucides 0.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Unt din biscuiți cu ghimbir

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Iaurt cu fructe de pădure

Iaurt cu fructe de pădure

Pas d’évaluation

Iaurt lichid în bolul de mixare

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Salată de icre

Salată de icre

15min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45min

Cod cu fistic și cușcuș

Cod cu fistic și cușcuș

Pas d’évaluation

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pesto cu fistic

Pesto cu fistic

10min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min