Appareils et accessoires
Creamy Vanilla Ice Cream
Prép. 10min
Total 10h 30min
16 portions
Ingrédients
-
vanilla pods4
-
whole milk1200 g
-
double cream400 g
-
caster sugar360 g
-
egg yolks from medium eggs12
-
fine sea salt (optionnel)2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
69.5 mg
Protides
5.6 g
Calories
1070.6 kJ /
256.1 kcal
Lipides
13.6 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
27.7 g
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