Insalata russa (Bimby Friend)

Insalata russa (Bimby Friend)

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Prép. 20min

Total 40min

10 porzioni

Ingrédients

900 g di acqua
400 g di carote a tocchetti (1 cm)
700 g di patate a tocchetti (1 cm)
400 g di olio di semi di girasole
2 uova
2 tuorli
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.
500 g di pisellini surgelati (vedere consigli)
100 g di sottaceti misti (optionnel) a cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 415.3 mg

Protides 5.8 g

Calories 1907.5 kJ / 455.9 kcal

Lipides 42.5 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 13.4 g

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