Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.6 10 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2021 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Caesar salát s chřestem a jahodami

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35min

Krémová polévka s medvědím česnekem

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Špagety s chřestovou omáčkou

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Lemon meringue dort

Lemon meringue dort

2h 10min

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1h

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Dýňová polévka se smetanou

Dýňová polévka se smetanou

40min