Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

onions cut in quarters
350 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
50 g
canned crushed tomatoes
100 g
raw squid rings
1000 g
squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
3 portions
brandy
200 g
200 g white wine
water (optionnel)
50 g
salt
1 tsp
ground pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 973 kJ / 234 kcal

Lipides 10 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of Spain 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 min

Date and Oat Drink

20 min

Stir-Fried Vegetables

15 min

Balado Eggplant

50 min

Hot and sour soup

20 min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35 min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30 min

Homemade Chicken Stock Powder

1 h 35 min

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

20 min

Baked Sushi

1 h 15 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 h 25 min

Stir-fry Baby Bak Choy

10 min