Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 évaluation

Prép. 1h

Total 5h

8 porții

Ingrédients

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 45.7 mg

Protides 6.8 g

Calories 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Lipides 24.2 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Milkshake cu unt de arahide

Milkshake cu unt de arahide

15min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Pas d’évaluation

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Pas d’évaluation

Bufnițe din brânză

Bufnițe din brânză

Pas d’évaluation

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Gem de zmeură

Gem de zmeură

40min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10min