Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 porties

Ingrédients

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paasrecepten 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pistache Moelleux

30min

Lamscurry

1h

Kleine aspergeflans

55min

Marshmallows

2h 30min

Drijvende eilandjes

40min

Zalmtartaar

10min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Forelmousse

5min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Mousse van ham

10min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h