Kouign patatez à l'andouille

Kouign patatez à l'andouille

3.9 17 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 parts

Ingrédients

500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
130 g de farine de sarrasin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
1 jaune d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 13.3 mg

Protides 9.7 g

Calories 1704.7 kJ / 409 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 263.5 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 34.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°32 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Œufs au lait aux Carambar

Œufs au lait aux Carambar

1h 30min

Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15min

Rougail saucisses et flan coco

Rougail saucisses et flan coco

1h 50min

Quiche andouille, pommes et camembert

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Crème de sardine au whisky

Crème de sardine au whisky

5min

Sablés au maroilles

Sablés au maroilles

50min

Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Gratin de pomme au calvados

Gratin de pomme au calvados

45min

Sot-l'y-laisse au cidre

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50min

Rougail saucisse et riz

Rougail saucisse et riz

50min