Appareils et accessoires
Erdbeer-Himmelstorte
Prép. 40min
Total 5h
12 Stücke
Ingrédients
Böden
-
Eier getrennt4
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Zucker320 g
-
Weizenmehl Type 405150 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Mandeln, gehobelt100 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker130 g
-
Vanilleschote¼
-
Erdbeeren500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Gelatineblätter8
-
Wasser zum Einweichen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
7 g
Calories
2036 kJ /
486 kcal
Lipides
25 g
Fibre
1.3 g
Glucides
57 g
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