Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
50 g białego wina
50 g wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki cukru
3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
6 żółtek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 156.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 337.4 kJ / 80.6 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45min

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

10min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8h 15min

Verrines z rzodkiewki i koziego sera

Verrines z rzodkiewki i koziego sera

3h 20min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5h 30min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3h 40min

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30min

Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

2h 10min

Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa

55min

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1h 10min

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

1h