Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

4.9 14 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
20 g di olio
320 - 350 g di carne di manzo cotta e a pezzi (vedere consigli)
40 - 50 g di carota cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca

Pierogi

250 g di acqua + q.b.
1 uovo
20 g di olio di semi di colza
560 g farina + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.3 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 3.1 g

Glucides 74.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

Mix di spezie per pan di zenzero

10min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3h

Francesinha

1h

Mango cake

3h 30min

Ma'amoul

2h

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1h 30min

Arroz caldoso

1h 10min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1h

Keftedes (polpette greche)

2h 30min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min