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Ground Bison Meat

Ground Bison Meat
5.0 2 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
450 g
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Ingrédients

  • bison boneless chuck or shoulder, cut in pieces (3 cm), partially frozen (30-40 min.) (see Tip), divided
    450 g
  • pork fat from butcher, cubed (3 cm) frozen (60 min.) (see Tip), divided
    150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 450 g

Sodium 313.5 mg
Protides 113 g
Calories 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
Lipides 107.6 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 37.5 g
Glucides 0 g

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