Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

12 μερίδες

Ingrédients

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.4 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ζαχαρόπαστα

10min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Pas d’évaluation

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1h

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15min

Κρεατόπιτα

1h 50min

Σεβίτσε σολομού

Pas d’évaluation

Τιραμισού

6h 30min

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min