Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

12 μερίδες

Ingrédients

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.4 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12 h

Γάλα φουντουκιού

Γάλα φουντουκιού

15 min

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

No ratings

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings

Παγωτό σπιρουλίνα

Παγωτό σπιρουλίνα

No ratings

Σορμπέ αμυγδάλου

Σορμπέ αμυγδάλου

10 min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3 h 15 min

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

No ratings

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 min