Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Ingrédients
-
1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
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120 g de cebolla roja en cuartos
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50 g de cebolleta en trozos
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20 g de cilantro fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
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3 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de chile seco desmenuzado
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1 cucharadita de comino molido
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1 ½ cucharadita de sal
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65 g de zumo de lima
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50 g de zumo de naranja
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
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800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
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500 g de tomates cherry
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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60 g de tomate concentrado
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1 aguacate
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1 lima en gajos
Niveau
facile
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