Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

4.0 11 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

lentilhas (ver dica)
150 g
água mais q.b. p/ cozer a massa
700 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de legumes
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
140 g
chalota
25 - 30 g
óleo de sésamo, tostado
40 g
40 g azeite
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
colorau
1 c. chá de
orégãos frescos mais 1 pitada p/ polvilhar
½ c. chá de
esparguete integral
320 g
tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
100 g
sementes de sésamo p/ guarnecer
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 386.5 mg

Protides 24 g

Calories 2564.8 kJ / 613 kcal

Lipides 13 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 103.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Terra verde, saúde à mesa 71 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25min

Feijão com legumes no forno

Feijão com legumes no forno

30min

Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

1h

Estufado de tofu

Estufado de tofu

30min

Penne com curgete e molho de feijão

Penne com curgete e molho de feijão

35min

Bolonhesa sem carne

Bolonhesa sem carne

45min

Massa de tomate seco e tempeh

Massa de tomate seco e tempeh

30min

Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

35min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min

Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

25min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min