Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

3.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 porzioni

Ingrédients

300 g di cocco fresco tritato
80 g di anacardi non salati
1 peperoncino verde fresco
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di semi di coriandolo
3 - 5 g di foglie di coriandolo, fresche
35 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
1 pizzico di sale
300 g di acqua
50 g di olio di semi di arachidi
1 cucchiaino di foglie di curry fresche
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di senape

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 207.6 mg

Protides 2.2 g

Calories 1114.3 kJ / 266.3 kcal

Lipides 26.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Panna (vegan)

10min

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10min

Tris di sale aromatico

30min

Salsa Mornay

20min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min

Condimento al lime per macedonia di frutta

10min

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15min

Paté di fegatini

30min

Tzatziki

20min

Ricotta con pesto di piselli

35min

Tout montrer

Tout montrer