Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pollo teriyaki al vacío
Ingrédients
-
60 g salsa de soja
-
40 g de miel
-
15 g de azúcar moreno
-
30 g de vinagre de arroz
-
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
-
¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70 g de agua, (vino de arroz)70 g de sake (vino de arroz)
-
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
-
1390 g de agua
-
10 g zumo de limón
-
1 cucharadita de maicena
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 - 2 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
-
1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2h 20min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Pollo teriyaki
2h 5min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4h 10min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta
6h 30min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3h 45min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5h
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h