Appareils et accessoires
Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré
Prép. 20min
Total 1h
4 portioner
Ingrédients
Svinemørbrad
-
svinemørbrad500 - 600 g
-
olivenolie30 g
-
salt½ tsk
-
sort peber, stødt1 - 2 knivspids
-
hvidløgspulver1 knivspids
-
rosmarin, tørret, stødt½ teske
Fennikelcreme
-
løg halveret60 g
-
olivenolie30 g
-
fennikel skåret i mindre stykker (2-3 cm)300 g
-
grov sennep1 spsk
-
grøntsagsbouillon1 tsk
Rodfrugtspuré
-
skalotteløg halveret50 g
-
olivenolie50 g
-
pastinak skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)400 g
-
kogt vand, fra grøntsager400 g
-
grønne bønner frost250 g
-
muskatnød, stødt1 - 2 knivspids
-
madlavningsfløde, ca. 18%50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
477.2 mg
Protides
30.1 g
Calories
2338.9 kJ /
559 kcal
Lipides
35 g
Fibre
9.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
32.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Det lette valg
14 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Kylling med cremet grøntsagssauce
50 Min
Kødboller med tomatsauce
45 Min
Provencalsk kylling
Keine Bewertungen
Svinekam med kartoffelmos og salat
Keine Bewertungen
Kylling med grøntsagsris
45 Min
Svinekoteletter med appelsin
Keine Bewertungen
Sticky chili-oksekød
55 Min
Græsk salat med kylling og feta (TM6)
Keine Bewertungen
Piri Piri kylling med salat
Keine Bewertungen
Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht
Keine Bewertungen
Kylling med honning og blomkålspuré
50 Min
Steak au Poivre (peberbøf)
Keine Bewertungen