Appareils et accessoires
Surf-&-Turf-Hot-Dog
Prép. 30min
Total 30min
4 Stück
Ingrédients
-
Wasser zum Kochen
-
Knoblauchzehe1
-
Dill abgezupft2 Stängel
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Mayonnaise25 g
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Sahne35 g
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Tomatenmark15 g
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Weinbrand (optionnel)1 TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Zucker¼ TL
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Brühwürstchen4
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rote Paprika in Würfeln (1,5 cm)50 g
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50 g Gewürzgurken, in Würfeln (1,5 cm)Salatgurke in Würfeln (1,5 cm)50 g
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Schnittlauch in feinen Ringen15 g
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90 g Nordseekrabben, halbiertGarnelen, geschält, gegart halbiert90 g
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Cherry-Tomaten geviertelt30 g
-
Kopfsalat8 Blätter
-
Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten4
-
Senf (optionnel) zum Garnieren
-
Gewürzgurken (optionnel) mit Dill zum Garnieren
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
860 mg
Protides
15 g
Calories
1408 kJ /
336 kcal
Lipides
18 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
27 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2022
41 Recettes
Allemagne
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