Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
Prép. 30min
Total 1h 20min
6 pieces
Ingrédients
Dough
-
extra virgin olive oil to grease
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
baker's flour450 g
-
warm water250 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
cumin seeds¾ - 1 tsp
-
sea salt1 tsp
Filling
-
lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen250 g
-
hot paprika½ - 1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground allspice½ - 1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
onion cut into quarters250 g
-
garlic clove1
-
green capsicum cut into pieces75 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
tomato paste50 - 75 g
-
red onion cut into thin slices, to garnish1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
681 mg
Protides
17.7 g
Calories
2145.7 kJ /
512.8 kcal
Lipides
20.6 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
5.6 g
Glucides
63.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pizza Oven
20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Sichuan Chili Oil
Pas d’évaluation
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
11h 40min
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
2h 10min
Balinese Betutu Chicken
5h 35min
Neapolitan pizza
1h 30min
Pizza sauce
30min
Hawaiian Pizza with Stuffed Cheese Crust (Ben) Metric
2h 10min
Lemon hibiscus iced tea
2h 30min
Watermelon and raspberry ice cream sandwiches
28h 40min
Mojito mocktail
5min
Caramel peach brioche
2h 15min
Lemon and thyme mocktail
1h