Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
Prép. 25min
Total 3h 25min
3 kavanoz
Ingrédients
-
zeytinyağı10 g
-
soğan orta boy, dörde bölünmüş1
-
havuç orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)1
-
kereviz parçalara bölünmüş (2 cm)50 g
-
diş sarımsak ikiye bölünmüş2
-
400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüşdana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş400 - 500 g
-
tuz1 - 1 ½ tk
-
tane karabiber10 adet
-
yenibahar (optionnel) tane5
-
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)1 - 2
-
su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli1200 - 1400 g
Niveau
facile
Infos nut. par 3 kavanoz
Sodium
3137 mg
Protides
24 g
Calories
1207 kJ /
288 kcal
Lipides
24 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tavuk Suyu
1h 10min
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12h 10min
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)
45min
Rendelenmiş patates
15min
Rendelenmiş elma
10min
Rendelenmiş havuç
10min
Balık Buğulama ve Sebzeler
30min
Dondurulmuş, Buharda Pişmiş Sebze Püreleri (Yeşil Fasulye, Bal Kabağı, Pancar)
Pas d’évaluation
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Erişteli Yeşil Mercimek
55min