Millefoglie alle arance

Millefoglie alle arance

4.3 6 évaluation

Prép. 1h

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

Crema pasticcera alle arance

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
450 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

50 g zucchero a velo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 230.5 mg

Protides 7.3 g

Calories 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 47.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salame dolce al limone

10h

Cheesecake alle pesche con fiori eduli

5h

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Torta bignè al cioccolato bianco

1h

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3h 20min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4h

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Éclair con crema pasticcera e caramello

1h 10min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Semifreddo nocciolato

8h 20min