Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce

Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce

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Prép. 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Gouda in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Rinderhackfleisch grob zerzupft
400 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Zucker
2 Prisen
Gnocchi (aus dem Kühlregal)
1000 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1,5 cm)
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1597 mg

Protides 40 g

Calories 3598 kJ / 860 kcal

Lipides 37 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 94 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recettes
Allemagne

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